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好喝的汤,让我们越来越健康!
2009-11-06 10:41:18
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餐前汤 益健康

看得见的营养美味,看不见的健康用心

金秋时节,多了一份清凉之意,希望在您忙碌的生活之余,细品营养美味,体会深秋味道。把品尝美食,当作一次短暂的旅行。

健康的继续是营养,营养的继续是生命。美味的食物,可以勾起人的很多幻想,使人快乐。我们传递的不仅仅是物有所值的馈赠,而是又一枚爱别人的种子。

电影《美味情缘》中,凯特作为一家高级餐厅的主厨,厨艺精湛之外,管理能力也极强,然而她一丝不苟的个性使身边的人对她又爱又恨。而她更是以极佳的工作效率和决策能力掌理厨房大小事宜,从准备美味酱汁、调味到烹煮食物,每一个细节都要求尽善尽美。

俗话说“餐前一口汤,苗条又健康”。吃饺子前喝上一口美味的餐前汤,更是一个不错的选择。至此,我们针对秋燥的十一月,特意为您推出排骨莲藕汤和松茸乌鸡菌汤两款特色汤品。其中,排骨莲藕汤我们选取排骨、莲藕和花生为主料,具有补心益脾、止血安神的功效。松茸乌鸡菌汤更是精选有机绿色无污染的野生松茸和具有“名贵食疗珍禽”之称的乌鸡为主料,具有益胃理气助消化之功效。两种汤品皆用瓦罐煨制5-6小时,久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,其味鲜香淳浓,食后令人久而难忘。

排骨莲藕汤

主料:排骨、莲藕、花生

制作:瓦罐煨制5——6小时

口味特点:藕香清淡、排骨汁浓肉烂,鲜而不腻。

推介理由:

一、就菜品本身营养而言,排骨莲藕汤具有补心益脾、止血安神的作用。

二、就其菜品的特点而言,此汤味道清淡、排骨汁浓肉烂,鲜而不腻,倍受顾客的青睐。

松茸乌鸡菌汤

主料:野生松茸、乌鸡

制作:瓦罐煨制5­——6小时

口味特点:清淡宜人、味道鲜醇。

推介理由:

一、就菜品本身营养而言,松茸乌鸡菌汤可以益胃理气助消化,野生松更是真正的有机绿色无污染食品,具有抗癌防辐射的功效。

二、就其菜品的特点而言,此汤清淡宜人、味道鲜醇,乌鸡吃起来的口感非常细腻,更是女性养颜佳品。

美味的不一定健康,营养的也不一定美味。排骨莲藕汤和松茸乌鸡菌汤正是东方人本着健康就是品质的信念,将营养的食材变成珍馐美味,把不可能变成可能。无论是从准备料理食材还是到斟酌味道再到烹煮煨制,每一个细节东方人都要求尽善尽美,让您在这个深秋享受家的温暖,体会爱的味道。

健康是品质,健康是承诺,健康是关爱,我们愿为您提供营养美味,和您一起传递健康用心,收集起来,当成珍藏,让我们感受一次心灵的预约。

有时候最美好的人生食谱需要自己去创造。看得见的是营养美味,看不见的却是健康用心。这个秋天,我们因为爱而温暖,生命也因爱而感动。享受健康,从享受美食开始,希望在您生活的旅途中,多一份营养,多一分健康。

 
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